PLANES. RUTAS. Y ESTILO.
HUELE A MAR
Costa Brava o la joya del mediterráneo es el lugar perfecto para escaparse en temporada baja. Disfrutar descubriendo la cultura y tradición de los pueblos de interior con encanto como Palafrugell o Palamós, La Bisbal, comer en Cadaqués o en Sa Tuna, en primera línea de mar, el color del agua en Blanes, y descubrir la ruta de parques naturales. ¿Mi apuesta personal? Sería sin duda recorrer Port de la Selva, Llafranc y Tamariu al atardecer, y desayunar en cualquier sitio de la Bisbal.
Aiguablava, Fornells
"Aiguablava és una cala formada per la punta d'es Mut i els penyals de Cala de Cabra i Ses Felugues. Les roques de la primera punta són d'un color de brasa viva. Els penyals presentan aquells morats, violacis i lívids moradencs que ningú no va pintar millor que Joaquim Mir a la seva època a Mallorca - la costa nord de Mallorca i sobretot el Torrent de Pareis és l'obra máxima d'aquestes tonalitats- i que es poden tambié veure a l'etapa més brava de la Côte d'Azur, és a dir, entre Niça i la frontera italiana. Aquestes roques enormes donan un gran recolliment a la cala i projecten sobre las seves aigües ombres violetes". - Josep Pla. Fragmento de Tres Guies - La Costa Brava. OC XXX. pag 169 - 1941
L'Empordanet: pequeños pueblos con encanto
El "Empordanet" hace referencia a estas pequeñas ubicaciones costeras donde pescadores desarrollaban (y continúan desarollando) su actividad. No obstante, a este adjetivar minimizador, bien cabe decir que el Ampordán, según la óptica geográfica, no presenta límtes precisos, excepto, claro es, de la superficie que limita con el mar. Y el gran poeta Joan Maragall, en el conocido poema "L'Empordà", llega a las máximas posibilidades del difuminado: "Cap a la part del Pirineu, vora el serrats i a ron del mar sobre una plana riallera: és l'Empordà.
Visitas obligadas como Begur, Pals, Foixà, Ullastret, Monells i Peratallada son emplazamientos idílicos para perderse y evadirse. Una tierra tranquila que guarda en su interior increíbles pueblos medievales.
Explora la región
Para aquellos que quieran disfrutar por la zona unos días, a continuación unas propuestas para descubrir los encantos de este trozo de Ampurdán y su carácter melancólico. Un recorrido ineludible vertebrado por sus pueblos medievales, su gastronomía y su Camí de Ronda que encarna la personalidad empurdanesa tan presente en las bien conocidas habaneras.
Con vistas al Mediterráneo: playas y acantilados
Relájate en las verdiazules aguas de las playas y sus pequeños pueblos pesqueros: desde Aiguablava pasando por Sa Tuna, Llafranc, Calella, Tamariu.
Paseando por el Camí de Ronda, desde los acantilados que separan dichas ubicaciones, gozarás de las mejores puestas de sol.
Gastronomía de Mar i Montanya
La cocina es una muestra evidente de la generosidad de una tierra. Y el Empordán es tremendamente generoso con nosotros: el mar, dándonos un maravilloso pescado y marisco; la llanura, frutas y productos del campo y los huertos; y, la montaña, carnes, quesos y productos de la tierra. La mezcla de todos estos elementos otorga a la cocina ampurdanesa una gran variedad de gustos y contrastes que la distingue y la materializa en la llamada cocina del "mar i muntanya".
Restaurantes en 1era línea de mar: Toc al Mar (Playa de Aiguablava), Hostal Sa Tuna (Playa de Sa Tuna), Sa Rascassa (Aiguafreda) o la terraza del mismo Hotel Aiguablava.
Restaurantes en el interior: Can Bonay (Peratallada), Calèndula (Regencòs), Antic Casino (Pals), Can Saló (Palau Sator), Comedor Verdor (Pals-Torroella de Montgrí)*, Pa i Raïm (Palafrugell), Sol Blanc (Pals), Rostei (Begur), Els Tinars (Llagostera, de camino a BCN), Mas de Torrent (Torrent).
*Comedor Verdor
Para los sibaritas que estén de visita por el Empordà, el restaurante del hotel Lindos Huespédes aloja el Comedor Verdor, rodeado de naturaleza, ofrece una carta basada en sus productos del huerto mezclado con cocina de autor. Una parada gastronómica obligatoria para todos aquellos que se encuentren por la zona.
Alojamiento: paseo hedonista por el Ampordán
A continuación, nuestra guía de hoteles recomendados de la zona para que podáis adentraros en el paraíso mediterráneo.
Hotel del Teatre
Emociónate en el Empordán con todos tus sentidos: el entorno inigualable, la paz y la historia que transmiten los pueblos medievales, el placer de una gastronomía bien cuidada, de los famosos vinos autóctonos ... y, por supuesto, el 'espectacle vivo de las playas y calas de la Costa Brava. Todo esto y más desde un alojamiento con encanto, situado en un pueblo entre viñedos, arrozales y cultivos, que combina las comodidades más actuales con la piedra ancestral. Más información en la web del hotel.
Hotel Galena Mas Comangau
El Hotel Galena Mas Comangau, está ubicado en una apacible Masia de finales del S.XVIII, totalmente restaurada y asomada a la Cordillera de las Gavarres, en la carismática población de Begur, a 400 metros del centro comercial de la villa, y muy cerca de las únicas e inigualables Calas y Playas de la Costa Brava. Toda la información sobre el espacio y las reservas la podrás encontrarás en la web del hotel.
Hotel con encanto: el hotel Aiguablava
Un hotel de cuatro estrellas con unas privilegiadas vistas al mar, situado en una de las mejores playas de la Costa Brava, la playa de Aiguablava, en Begur. Rodeado de calas de aguas cristalinas y arena dorada, y de bonitos pueblos como Pals o Tamariu, ofrece al visitante del hotel un encanto difícil de olvidar. Más información en la web del hotel.
El Molí del Mig by URH: un hotel eco-sostenible en medio de l'Empordà
"Somos un viejo molino del siglo XV restaurado por el arquitecto Josep M. Deulofeu. Un concepto de hotel que combina instalaciones de vanguardia con el valor histórico y el encanto de nuestros orígenes. Una filosofía de vida y de trabajo que crece en torno a valores ecológicos y sostenibles. Nos rodean 7 hectáreas de jardines y los colores del Empordá, con sus campos de cereales, sus características hileras de cipreses y frutales, y cómo no, el Macizo del Montgrí coronado por su castillo medieval. Somos un lugar donde escaparse, ya sea para perderse o para encontrarse…" - más información en la web del hotel.
El Hostal Empúries en L'Escala
El edificio histórico cuenta con 34 habitaciones llenas de encanto, reformadas y decoradas con gusto por la sencillez, que transmiten y hacen revivir el espíritu legendario y entrañable del pasado. Delante del jardín Spa se encuentran 20 habitaciones espaciosas y modernas construidas con materiales sostenibles.
El hostal mantiene el espíritu de sus orígenes con nuevos interiores cálidos y acogedores a la vez que prácticos y funcionales. El blanco, el gris y los tonos tostados combinan con el azul del cielo y del mar que entra por las ventanas. Todos los materiales escogidos responden a valores como la sostenibilidad y la solidaridad. Más información en la web del hotel.
Y aquí os traemos una lista de citas imprescindibles para cualquier escapada a la Costa Brava:
Palau de Casavells
La parada obligatoria hoy en el Empordà se llama Palau de Casavells. Si hasta la fecha, l'Empordà ya era un destino obligatorio por su costa para verano, son muchos los que siguen sin conocer algunos rincones ocultos destinados al diseño, el arte y las antigüedades. En la zona de Corçà se esconde este tesoro. El espacio no se puede describir con palabras. Te enamorarás. Un palacio reconstruido del siglo XIV, de casi 3.000 m2, en forma de galería de arte contemporáneo, también alberga antigüedades y muebles del XX. También, como parte del proyecto de Miquel Alzueta, el espacio presenta varias salas consagradas a presentar a jóvenes artistas.
Mas Sorrer
Mas Sorrer se ha convertido en el sitio de moda para los más jóvenes y viajantes que buscan un lugar bonito donde cenar o tomarse una copa. El espacio ofrece un concepto único en medio de un campo de girasoles en el Empordà, y se ha convertido en toda una referencia musical en el área de la gola del Ter con programación de DJ y conciertos de jazz en directo. La apuesta segura para cualquier plan de tardeo en verano, buena gastronomía en una zona privilegiada.
White Summer Festival
Situado en Serres de Pals, el Market que lleva el nombre de White Summer es el plan perfecto para visitar si te acercas hasta Girona. Del 31 de julio al 29 de agosto, el espacio ofrece año tras año una amplia oferta gastronómica en formato Food Trucks, música en directo, conciertos, moda, diseño y decoración. Como novedad, el festival se celebra este año en la masía Mars Gelabert, ubicada en la localidad de Serres de Pals, un espacio ideal para conocer nuevas marcas y emprendedores creativos. Yo siempre que puedo voy. Me encanta cotillear marcas y conocer sitios nuevos.
La Santa Market
Ubicado en Santa Cristina de Aro, el Mercado abre sus puertas desde el 16 de julio hasta el 28 de agosto, donde podrás disfrutar de uno de los mercados más emblemáticos de la Costa Brava. Un punto de encuentro de creación, ocio y gastronomía, situado en el recinto del Horse Club, en un entorno de cuento de hadas. La Santa Market es sinónimo de diversión, gastronomía, culturay actividades gratuitas, espectáculos, actividades creativas, artesanales, y una gran oferta de entretenimiento para los más pequeños de la casa. Una apuesta segura para este verano.
Casa Museo Dalí
Portlligat esconde una historia. La Casa-Museo Dalí es una pequeña casa de pescadores, situada en este pequeño pueblo costero, Portlligat, donde el pintor vivió y trabajó desde 1930 hasta la muerte de Gala, en 1982. Por dentro, tiene una estructura laberíntica y un montón de pequeñas salas, y, además, la decoración está formada por objetos inconexos que Dalí fue coleccionando. Está abierta al público para visitar.
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